コストコ”ブルーベリー&チョコレートマフィン”など5種類のマフィンの糖質と太らない食べ方を検証してみた。

投稿日:2017年10月15日 最終更新日:2019年5月1日

コストコのマフィンってド迫力だよね・・

前からコストコのマフィン、食べたいなと思っていたんですが、

そのBIGすぎる大きさに近づけずにいた私。。

今回、ディナーロールも新しいものがなかったので、パン系なんか買わなきゃなあと

うろうろ。。クロワッサンも気になるけど、マフィン本当いつみても美味しそう。

カロリー凄そうだけど買っちゃう?

もうダイエット中なのに、欲求には勝てずついにマフィンい買っちゃいました。

今回はブルーベリーマフィンチョコレートマフィンについて書いていきます。

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コストコマフィンの値段は?

正味量1020g

やはり1kg越え!!(笑)

コストコではもはや1kgは当たり前ですね。

1パック6個入りです。

4つの種類から2つの種類のマフィンパックを選べてなんと税込798円です。

(2017年10月9日現在)

1種類6個入りですから×2

全部で12個入って798円は激安ですよね。

1個66円!

なかなかこの大きさで1個66円で売ってくれるところって見かけませんね。

ブルーベリーマフィン

6個入りです。

1個の大きさがなんと189g

かなり大きいです。

原材料名ケーキミックス
(小麦粉、砂糖、植物油、粉末ブドウ糖、脱脂粉乳、食塩、)
植物油
ブルーベリー
小麦粉
増粘剤
(加工デンプン、増粘多糖類、)
膨張剤
乳化剤
香料
(原材料の1部に大豆を含む)
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存
この製品は落花生、そばを使用した設備で製造しています。

消費期限 加工年月日から5日間

ブルーベリーマフィンのカロリーは?

だいたいのカロリーを予想してみました。

一般的なマフィンのカロリーが100gで354kcal

このマフィンは189gもあるので

単純計算で669kcalあります。

ブルーベリーの分も考えて700kcal前後といった感じでしょうか。

おおよその栄養成分予想はこちら

ブルーベリーマフィン1個189g

タンパク質9.81g
脂質30.96g
炭水化物83.88g
ビタミンA297.98μg
ビタミンD0.77μg
ビタミンE0.93mg
ビタミンK11.59μg
葉酸19.39μg
ビタミンB60.06mg
ビタミンB120.38μg
パントテン酸0.93mg
ビオチン8.09μg
ビタミンC0.3mg
カリウム241.5mg
ナトリウム303.5mg
カルシウム112.49mg
マンガン0.34mg
ヨウ素9.28μg
セレン12.17μg
クロム1.23μg

モリブデン   10.58μg

やはり脂質、タンパク質の割合が多いですね。

ブルーベリーマフィンの糖質は?

ブルーベリーマフィンのだいたいの糖質は87.9gあります。

おー、白飯1杯の糖質がだいたい55gですから約ご飯1杯半の糖質があるという事ですね。

迫力満点なのは見た目だけではなかったですね。

このマフィンはまるでどんぶり飯食べてるイメージ?(笑)

チョコレートマフィンのカロリーは?

こちらは1個179gありました。微妙にブルーベリーマフィンと大きさが違いますね。

原材料はほとんどブルーベリーマフィンと一緒ですが、

チョコレート低脂肪ココアパウダーが使われています。

低脂肪ココアパウダーが使われているんですね。

低脂肪ココアパウダーの利点とは?

普通のココアが脂肪分の約半分くらいの脂肪分で済む事から、スポンジ生地にココアを練りこんだ時に生地の浮きが良くなるようです。

ただでさえ脂肪分の高いマフィンですから、低脂肪のココアが使われてるとポイント高いですね。

カロリー予想をしてみました。

ブルーベリーマフィンのブルーベリーをチョコチップにかえてココアパウダーを使っているのでその分のカロリーは上乗せされますね。

仮に10gのミルクチョコレートがマフィン1個に上乗せされているとしたら、56kcalになります。

単純にそのチョコレートだけ上乗せされていても、

1個179g 689kcalとなります。

チョコレートの重さが正確にわかりませんが、700kcalは見ておいた方がいいかもしれませんね。

700kcalの食べ物と言えば

★マーボー丼

★牛丼

★クリームパスタ

★カレー

★オムライス

★かつ丼

のどれかを食べているといった感じ。

どれをみてもかなりがっつりですね|д゚)

これは1個丸々食べるのは考えた方がよさそう!

マフィンを食べるときの太らない食べ方は??

これもノルマンドクリームアップルタルトと同様、ラップでくるみ小分けにしてあとは冷凍、

もしくは家族に食べてもらう。こんな感じにした方がよさそうですね。

私は8等分にしてみました。

こちらはチョコレートマフィン

1個のカロリーをおおよそ690kcalだとします。

8分の186.25kcal
6分の1115 kcal
4分の1172.5kcal
2分の1345 kcal
1個690 kcal

とこんな感じのカロリーになります。

食べても太らない糖質は?

ブルーベリーマフィンの糖質は1個食べると87.9gと驚愕の数字でしたが

2分の143.95g
4分の121.975g
6分の114.65g
8分の110.98g

となります。

私的には多くても4分の1くらいにとどめて取っておくのが太らない方法かなと思います。

チョコレートマフィンの糖質はこれを少し上回りそうですので更に注意が必要ですね。

食べてみた感想は?

ブルーベリーマフィンを食べた感想

しっとりしていて、お家のハンドメイドのケーキを食べているような感じです。

ケーキ屋さんのケーキと比べたらちょっと種類が違うかな。

いかにもアメリカのお菓子といった感じ。でもしつこい甘さではないので沢山食べられちゃう・・危険!

私はなんとか6分の1までに抑えましたが、普通に1個全然食べられます。

ブルーベリーがいいアクセントですっごく美味しいですよ!おすすめ!

チョコレートマフィンを食べた感想

こちらははっきりいって甘い!(笑)

美味しいけど甘い!なんか歯がちょっと痛くなる感じ?

私はチョコレート大好きなので、こちらのが好みかなと思いきや、

私にはブルーベリーマフィンのが合っていた。

なのでサイズも8分の1で充分でした。

甘党さんにはチョコレートマフィンのが満足できるかも。

意外な食べ方としては

チョコレートマフィンを凍らせて、半解凍したものを食べると、このマフィン最高です。

こんな風にラップに包んで凍らせてみてください。

解凍の仕方ですが、自然解凍だとちょうどいい感じで美味しく味わえます。

もちろんレンジでチンもオーケー。

10秒程度でも充分です。

バナナクランブルマフィン&アールグレイマフィンってどんなもの?

最近またマフィンが食べたいなあとコストコに行ったら、

バナナクランブルマフィンの試食をしていて、かなり美味しかったので買う事にしました。

2つ目は最近でたアールグレイにしてみましたよ。

バナナクランブルマフィンってどんなもの?

こちらがバナナクランブルマフィンです。

値段はブルーベリーやチョコレート同様、2種類で798円です。

クランブルというのは、小麦粉、砂糖、バターを混ぜてそぼろ状にしたもので、マフィンの上に乗っているごつごつしたものがそうです。

原材料は他のマフィンと比べてみると、

バナナフィリングバナナ、砂糖、麦芽糖、デキストリンを使っていて、その他

乾燥バナナ、砂糖、無塩バター、食塩

などが使われています。

消費期限は5日間

重さは193gありました。

切ってみるとこんな感じ。上のクランブルが甘いのでくどく感じるかと思いきや切ってみると意外とシンプルです。

バナナクランブルマフィンのカロリーはどれくらい?

一般的なバナナマフィンのカロリーを参考にすると193gで567kcal

これにクランブルが含まれていますので

クランブルのだいたいの重さですが、29gくらいありました。

29gのクランブルのカロリーは80~100kcalほどなので

バナナクランブルマフィン1個丸々のカロリーは

約650kcal~670kcalという事になります。

やはりこちらもこんな感じで小さく切って1切れをゆっくりと食べた方がダイエット中にはいいかもしれませんね。

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ところでバナナクランブルマフィンの味ってどうなのよ?

まず、食べてみるとこのクランブルが激うまなんですよね!

そしてバナナとっても美味しい!バナナがものすごくいっぱい入っているという印象はないんですが、ほのかに香るバナナの香りと味がたまりません。

個人的には冷凍庫に入れておいて、食べる10分くらい前に冷凍庫から出し、半解凍したものを食べるのが好きなんです。

最近暑いのでこの食べ方とっても気に入っています。

そしてやはりどのマフィンにも言える事ですが、しっとりとした生地にバナナのほのかな味がとても相性良く子供にとっても好評でした。

小さい子供でも1個丸々食べられてしまうほど・・

私はダイエット中なので8分の1にしておきました(笑)

8分の1にしておけば糖質も10g前後と、白飯の5分の1くらいの糖質で収まるので安心です。

アールグレイマフィンってどんなもの?

こちらがアールグレイマフィンです。

原材料は他のマフィンと比べると

紅茶ソース、紅茶、グレーズ、カラメル、紅花黄というところの違いがありますね。

直径は8cm

重さは182gありました。

やはりマフィンのよっても多少の重さの違いがありますね。

アールグレイマフィンのカロリーは?

こちらは上のお砂糖の部分を除けば、そこまで一般的なマフィンと変わらないのかなと思います。一般的なマフィンが100gで350kcalあるので、

上のお砂糖を除いたカロリーが約637kcal,

それに50kcal~00kcal前後のグレーズが乗っかっているとすると、

700kcal~750kcal

程度は見ておいた方が良さそうですね。

アールグレイマフィンの味はどう?

うん、そこまでアールグレイ!!って感じではないですが、ほんのりとアールグレイの味はしますよ。もっと濃いものを想像していたんですが、どちらかというとさっぱりと食べられます。上のグレーズと一緒に食べるとドーナツの上の部分を食べているようでとっても美味しい!!紅茶と一緒に楽しむのもありですね。

子供たちは美味しいけど普通の反応でした(笑)

ちょっと大人っぽい味だったのかな・・

追記:パンプキンマフィンは食べたことある?

なんとも可愛らしいこのマフィン期間限定なのでしょうか・・

早速私の好きなマフィンブルーベリーマフィンと組み合わせて買ってみました。

早速レビューしていきたいと思います。

パンプキンマフィンの値段や賞費期限は?

全部で組み合わせ自由2パック12個入って798円です。

いつ買っても安い・・

1個66.5円の計算になります。

今回はチョコレートマフィン、ブルーベリーマフィン、バナナクランブルマフィン

そしてこのパンプキンマフィンの4つ出ていました。(千葉ニュータウン店)

パンプキンマフィンの内容は?

名称洋菓子
原材料名ケーキミックス(砂糖、小麦粉、植物油、

粉末ぶどう糖、脱脂粉乳、食塩)

卵、植物油、パンプキンピューレ、グレーズ、パンプキンシード、小麦粉、

パンプキンパウダー、シーズニングミック、(砂糖、クリームパウダー、小麦粉、

脱脂粉乳、シナモン、卵白粉、大豆粉、

ナツメグ、しょうが、オールスパイス、)

増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)

膨張剤、乳化剤、香料、PH調整剤

保存方法

直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

この製品はそば、落花生を使用した設備で製造しています。

※この製品はシナモンを使用しています。

※消費期限は加工年月日から5日間

今回の原材料の中で気になる材料がいろいろあったので調べてみました。

パンプキンピューレ

ペースト状にしたカボチャです。

カボチャピューレを使ってパスタやスープ、ミートパイ、カレー、カップケーキ

リゾット、プリン、ドーナッツなどいろいろな料理に使用できます。

グレーズ

このパンプキンマフィンでいうと黄色い模様に使われている砂糖の部分の事ですね。

乾燥を防ぐことができます。

一般的には砂糖と水、卵白や(砂糖、卵黄、牛乳、ゼラチン)などを混ぜて作ります。

以前食べたアールグレイマフィンもグレーズが乗っかっていてそれは美味しかったです。

パンプキンシード

かぼちゃの種の事です。

コストコにもカボチャの種が売っていますね。

栄養豊富なのでダイエットにもかなりおススメです。

栄養面ではカリウム、マグネシウム、鉄、亜鉛などのミネラルがとても豊富で

疲労回復につながります。

またポリフェノールの中にリグナンというものが含まれていて、抗酸化作用、女性ホルモンのバランスを整えるのに効果的です。

パンプキンパウダー

かぼちゃを乾燥して粉末にしたものです。

カボチャ独特の色を出すために、色付けや風味付けに使います。

早速食べてみた

見た目的にもオシャレでグレーズとパンプキンシードが可愛い!

重さを量ってみると179gありました。

ずしりと重いです。

直径は9.5cmくらい。

ボリュームありますよ〜

美味しそう~~!!

4頭分に切ってみました。

なんともほくほくとした感じですね・・

食べてみます。

食感は・・

スポンジがほろっと溶けるような感じ・・

すぐ崩れてしまうように柔らかい!!

とても優しい食感!そしてほんわかシナモンの香りが!!

パンプキンパイよりも味的に全然食べやすくてそして他のマフィンとまた違った

スパイシーな感じがしておいしい!

これはいいですね。

これならカボチャ嫌いの方やパンプキンパイ苦手な方も食べられるんじゃないでしょうか。

私的にはシナモンはアクセント程度にちょこっと香る感じなんですが、

ものすごくシナモンが苦手な方は微妙かも・・

でもこの生地が美味しい。

この手にもった感じだけでもしっとりとした感じが伝わるでしょうか。

そして上のグレーズとパンプキンシードがこれまた美味しい!!

今回ブルーベリーマフィンよりも子供たちには人気でしたよ。

我が家では上の4等分から

このように6等分

そして8等分と小さく切りながら食べてみました。

気になる栄養やカロリーはどれくらい??

今回はパンプキンシードなどのカロリーが加わってきますが、

パンプキンシードは1粒0.5g未満でした。2粒でようやく1gといった感じで

3粒で1gの場合もありました。

1つのマフィンに35粒程度入っていたので、10.5gほどになります。

10.5gのカロリーは57.5kcalです。

そしてアールグレイマフィンのカロリーでも予想しましたが、

グレーズの部分は50kcal~100kcalの予想です。

これのパンプキンマフィンのカロリーを足していきます。

パンプキンマフィンのカロリーは今回そこまで甘すぎる感じもしなかったので、

かぼちゃピューレを使いかぼちゃの自然な甘さを使っているのかなと思いました。

そう考えると550kcal前後ではないかなとの予想です。

パンプキンシードとグレーズを足してみると

少な目にみて657.5kcal多めにみて700kcalになります。

やっぱりこれくらいのカロリーになっちゃうんですよね(笑)

糖質はマフィン1個で白米茶碗1杯よりはるかに多いです。

なのでやはりこのマフィンを食べる時には、4等分、6等分、8等分と

ダイエット中の方は切り分けながら食べると良さそうですね。

そして食べない分はラップに包んですぐ冷凍!!

これで食べ過ぎる心配もありませんね。

それにしてもこの4種類のマフィンどれをとっても抜群に美味しい。

さすがこういうものを作らせたらコストコって本当に天才かも!!

マフィンが気になっている皆さん、ぜひ一度試してみては?

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yae

ヨガインストラクター, 3児の母です。 コストコ大好きです。週に1度はコストコに通っています。 コストコの商品のカロリーや糖質などを調べる事が大好きなダイエットおたくです。
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