投稿日：２０１９年１月３１日
コストコの【バンズ】でハンバーガー作った事ある？
目次
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コストコってこんなおいしそうなハンバーガーバンズが売っているんですよね。
いろいろな具を挟んで美味しく食べる事ができそうなこちら、
値段は６セット入っていて２７８円です。
１個あたり４６円という安さ。
今回はこのバンズを使ってハンバーガーを作った感想をレビューしていきたいと思います。
バンズのカロリーはどれくらい？
このバンズ量ってみたら上と下両方で７９ｇありました。
１個のバンズで２０８kcalあります。
たんぱく質８．２ｇ
脂質３．０ｇ
糖質は３７．６ｇとなかなか。
これに挟むものによってはかなりの高カロリーになるかも？？
ハンバーガーバンズの原材料
| 原材料名 | 小麦粉、果糖ぶどう糖液糖、パン酵母、小麦タンパク、ごま、食塩 /乳化剤、保存料 |
| 消費期限 | 購入日から２日間 |
コストコの１００％ビーフパティ買った事ある？
今回はハンバーガーらしく１００％ビーフパティを挟んでみたいと思います。
コストコの冷凍コーナーにあるこちらのビーフパティ、
ハンバーガーを作るにはこちらのパティがぴったりでした。
こちらのビーフパティ１０枚入りは税込１３５８円です。
１枚１１４ｇ１３５円の計算です。
| 名称 | 牛肉(冷凍ビーフパティ) |
| 原材料名 | 牛肉(オーストラリア) |
| 内容量 | １１４０ｇ(１０枚入り) |
| 賞味期限 | 約４か月 |
※保存方法：－１８度以下で保存してください。
※凍結前加熱の有無 加熱してありません
※加熱調理の必要性 要加熱
なんといってもビーフ１００％でできているパティ！ここがすごいですよね。
なので牛ミンチ(挽肉)として使用する事ができるんです。
そう考えると、ビーフの割には１００円あたりの値段が安いですよね。
１００％ビーフパティの調理例
☑このままバーベキューで焼いたり
☑煮込みハンバーグとして使ったり
☑もちろんハンバーガーとしても使えます。
ハンバーガーにしか使えないと思っていたら、結構いろいろな使い方が出来るんですね。
ビーフパティの中身は・・
綺麗な丸い形のパティが出てきました。
ほんと、挽肉をギュッと凝縮した！って感じ・・
直径は１０ｃｍとかんり大きくて平べったいです。
１０ｃｍって結構大きいんですよね。
私の手の平くらいありました。
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ビーフパティのカロリーはどれくらい？
１枚１１４ｇあたり３００kcalあります。
たんぱく質は１９．４ｇ
脂質２２．８ｇ
糖質０．８ｇ
やはりカロリーはそれなりにありますが、糖質は０.８ｇと非常い低いです。
バンズとパティのカロリーを合わせるとカロリーや糖質は？
２つ合わせたカロリーは５０８kcalあります。
たんぱく質は２つで２７．６ｇ
脂質２５．８ｇ
糖質は３８．４ｇ
になります。
これにケチャップや、野菜、チーズなどが乗る場合が多いので、
ハンバーガーって高カロリーなのも頷けますね。
でも、ハンバーガーが高カロリーだろうってことはだいたい予想がつくわけで・・
そんなの気にしてたらハンバーガーなんて食べるなって事なので、
気にせずに豪快にハンバーガーを作っていきたいと思います。
ビーフパティの焼き方
強火で熱したフライパンまたはホットプレートに、パティを凍ったまま並べてください。
片面を３分焼き(つなぎを使用していない為に縮みます。焼き始めて１分くらい経ってから軽く押さえて形を整えてください。)
ひっくり返して蓋をして３分ほど焼いてください。
早速ハンバーガーを作ってみた感想。
パッケージには上のような焼き方が書いてあったんですが、
なんせめんどくさがり屋なんで、もっと簡単に
レンジのグリル機能でビーフパティを焼いてみました。
グリル皿に乗せてそのまま１０分焼きます。
焼き加減を覗きながらプラスで５分くらい・・
すると・・
みてみて！！すごい肉汁～～
油もなんも引いてないのにこの肉汁、そして脂も・・
なんにも形を整えていないまま放置しましたが、
大丈夫そうですね。
続いてバンズにチーズをのせて少しトーストします。
そして、レタスとパティをはさんで、ケチャップをつけたら
出来上がり！！！
食べてみたら・・
「これ、マク〇ナルドのハンバーガーじゃない？」
いや、まじでそんな感じなんですよ。
こんな簡単にファーストフードのハンバーガーが再現できるなんて・・・
これには子供たちもテンションMaxでモリモリ食べてました。
まあ、○○セットのようにおまけはついてないけどね。
これで雰囲気だけでも味わえるんてすごくいいじゃない。
も簡単なんでまとめて朝作っておいて昼にたべさせたら大成功でした。
いや～はっきりいって、休日のランチに最高です。
挟む具剤によってはカロリーも抑える事ができるかもしれませんね。
これはぜひおすすめですよ。
まだ食べた事のない方はぜひ一度試してみては・・
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yae
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